华阳镇的“山盐”

作者 Admin 来源 本站 浏览 发布时间 15/08/08

  “山盐”指仁寿县、简阳县产的食盐,因翻山运来的,故通称“山盐”。
  “山盐”很早就在华阳镇出现。国民初年,每逢三、六、九赶场,“山盐”上市,王德三盐店就喊恼火。华阳镇匪患乎息后,陆路交通畅通无阻,“山盐”上市量,逐场增加,多时曾达到每场二、三百担。引得东山五场和府河邻近县的盐业商贩纷至沓来,趸购“山盐”,当时大桥边朱家仓房,是远近闻名的“山盐”大市场。这种情景,在盐务局加强盐务管理,规定分“岸”销售时也依然如故。
  成都地区本是犍、乐盐场的专销区。“山盐”出现在华阳镇是“侵岸”现象。为什么能形成市场并长期存在呢?原因有二:
  一、四川政令不统一。军阀们在防区内,只图收钱,不管谁规定的销区不销区。盐务局是企业单位,只有少数盐警武装,哪敢同正规部队抗衡?只要不搞到眼皮底下(成都市区),也就装聋作哑,听之任之,顺其自然。
  二、犍、乐盐场供应成都地区的盐,当时走水路,俗称“河盐”。虽然水运比陆运费用省些,但四百里航道上关卡林立,层层加费,结果,“河盐”售价比山盐”低不了多少。温江、郫县、双流按规定到成都东门盐码头进货,运回去得
  走陆路,每一轮要三、四天;而从华阳镇进“山盐”,因走的是横路,比去成都,每一轮少一、二天。算下来,进“山盐”比进“河盐”利润要丰厚得多。
  抗战初期,久大精盐公司等大企业内迁。久大精盐公司的黄海化学工业研究社随公司迁到自贡及犍、乐盐场。当时研究社领导人、我国杰出的化学专家范宿东先生看到川盐生产的落后面貌,对盐场提出四项技术革新:一是制造砖盐。将晶盐(花盐)压成砖状,替代了含杂质的块状“巴盐”。二是纯化食盐。在卤水中提取钡,消灭了痹病,又提取硼酸、硼砂制造泻盐和芒硝。既供应了工业和医药用盐,又纯化食盐。三是吸取卤水机械化。用电力代替牛力,既卫生、迅速又经济。四是晒卤,节省燃料三分之二。经革新,犍、乐盐场质量提高、产量增加、成本降低,加上取消“防区制”后,岷江道上关卡有所收敛,“河盐”运输费用下降,“山盐”竞争不过。东山五场及府河对面的商贩不再进“山盐”,改到华阳镇各盐店进“河盐”。“山盐’’被赶出华阳镇,大大促进了盐业发展。到一九四0年,下河坝、大桥上横街上新增了十几家盐业摊点。

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